Koken met bier en bier als begeleidende drank

 

 

 

Biersommeliers en hun favoriete bier- en gerecht combinatie.

Een nieuwe rubriek op Biercuisine. Maandelijks zullen Nederlandse- en Belgische biersommeliers hun
favoriete bier- en gerecht combinatie, met inbegrip van een foto van het gerecht en een beknoptemotivering van de bierkeuze,
met de bezoekers van Biercuisine delen.
 

Yvonne van Houtum De naam Bierliefde zegt genoeg over de passie van internationaal biersommelier, bierjournalist en bierblogger Yvonne van Houtum voor bier. Op haar site deelt ze haar bierkennis en bieravonturen op een onderhoudende manier met bierliefhebbers en foodies in Nederland en Belgiƫ. Yvonne geeft tips voor sfeervolle bierfestivals, leuke hotspots, reviews en smakelijke recepten. Als biersommelier en communicatieprofessional geeft ze advies op het gebied van bier, marketing, communicatie en public relations en houdt ze zich bezig met bier en foodpairing. Yvonne maakt deel uit van de redactie van het bierblad SCHUIM. Meer informatie op haar aan te bevelen site www.bierliefde.nl

 

 

Klik op deze bieren en u vindt de laatste recepten:

Biercuisine is de site waar liefhebbers van koken en van bier naar hartelust informatie kunnen halen.
Zowel de grote als de kleine brouwerijen zijn met hun speciaalbieren vertegenwoordigd. Op de homepage
zijn altijd de laatste nieuwe recepten te vinden, maar ook interessante actualiteiten en biernieuws.
Alle recepten van de laatste jaren kunnen uit het archief worden opgehaald. Gezocht kan worden op
hoofd-, voor- en nagerechten.
 
   

 

 
 WESTM-TRIP 200