Enkele brouwerijen in beeld gebracht
Aan het begin van de zo succesvol verlopen eerste editie van de ‘Week van het Nederlandse bier’ is de dvd ‘Neerlandsch Hop’ gepresenteerd. In deze eerste dvd over grote en kleine Nederlandse brouwerijen wordt op een levendige manietr aandacht besteed aan 5 grote Nederlandse brouwerijen namelijk Hertog jan brouwerij in Arcen, Gulpener bierbrouwerij in Gulpen, Budelse brouwerij in Budel, Lindeboom bierbrouwerij in Neer en Brand brouwerij in Wijlre. De 3 kleine brouwerijen zijn Jopen bier in Haarlem, Sint Christoffel in Roermond en de Texelsche brouwerij op het eiland Texel. In vogelvlucht komt de historie van deze brouwerijen in beeld en worden de belangrijkste aspecten van het brouwproces verduidelijkt. De geselecteerde bieren van de brouwerijen worden voorzien van toegankelijke smaakomschrijvingen en als kijker krijg je trek om de bieren zelf te proeven en een bezoek aan de geportretteerde brouwerijen te brengen. Ook aan bier en gastronomie is gedacht en kok Albert Kuipers bereidt enkele gerechten en geeft enkele duidelijke adviezen voor het combineren van bier met gerechten en het verwerken in gerechten. Deze dvd staat garant voor ongeveer 90 minuten genieten van een selectie van Nederlandse bieren. Neerlandsch Hop is uitgegeven door slijterijketen Mitra in samenwerking met Cue Creative. De redactie is in handen van bierkenner en bierliefhebber Theo Flissebaalje. Een aan te bevelen dvd die tijdens de week van het Nederlandse bier, bij besteding van 15.– verkrijgbaar was bij de Mitra vestigingen in Nederland. Informatie: www.mitra.nl Verder is er informatie te vinden op www.facebook.com/neerlandschhop