|
Puree van zoete aardappel met prei, runderworstjes en Westmalle Trappist Dubbel
|
|
Parelhoenborstfilets met bleekselderij, shiitake en Brand Sylvester
|
|
Ovenschotel van eend, wortel, bleekselderij en Brand Porter
|
|
Heekfilet met puree van zoete aardappel, gerookte paprikapoeder en Westmalle Trappist Tripel
|
|
Rosbief met rozijntjes- en rode uiensaus, hoisin en Brand Dubbelbock
|
|
DE DRIE PROEFIJZERS
|
|
Ovenschotel van rundvlees, appelstroop, wortel, aardappel en Brand Dubbelbock
|
|
Rosbief met vijgenpuree, amandelen en Westmalle Trappist Dubbel
|
|
Gehaktballetjes met shiitake, hoisinsaus en Muifel D’n Ossebock
|
|
Tandoori kip met appel, komkommer, bleekselderij en Westmalle Trappist Tripel
|
