|
Bacon met honing, stamppot van aardappel en knolselderij en Westmalle Trappist Dubbel
|
|
Eendenborstfilet met een saus van peer, steranijs, rozijntjes en Westmalle Trappist Dubbel
|
|
Franse zuurkoolschotel met Pale Ale
|
|
Beenham met ananas, gember, sjalot en Westmalle Trappist Tripel
|
|
Rundertartaar met vijgen- rozemarijnsaus, Westmalle kaas en Westmalle Trappist Dubbel
|
|
Varkenshaas met een saus van appel, gember, kaneel en Westmalle Trappist Dubbel
|
|
Salade met pastrami, sperzieboontjes, bleekselderij, dressing en Brand IPA
|
|
Eendenvlees met stamppot van rode kool, rode biet en Nonkel Pater
|
|
Bloemkoolroosjes met amandelen, ansjovis, rode paprika en Westmalle Trappist Tripel
|
|
Puree van zoete aardappel met prei, runderworstjes en Westmalle Trappist Dubbel
|
