|
Kalfsfricandeau met een saus van sinaasappel en gember en Westmalle Trappist Tripel
|
|
Beenham met courgette, flespompoen, ui met cajunkruiden en Paulaner Hefe-Weissbier
|
|
Sjors de Jongh: Gebakken tonijn met 'Kiem'-avocadocrème, chimichurri-olie en serranokrokantje
|
|
Spiesjes van varkenshaas met vijf kruidenpoeder en Westmalle Trappist Dubbel
|
|
Komkommer met zalmfilet en Seef
|
|
Beenham met bietjes, bleekselderij, mierikswortel en ZHB Tripel
|
|
Zalmfilet met avocado, knolselderij en ZHB 1916 Lentebier
|
|
Witte asperges met een saus van bleekselderij, gekookt ei en KIEM
|
|
Sint Jacobsmosselen met hoisinsaus , zeekraal en Paulaner Hefe-Weissbier
|
|
Bacon met honing, stamppot van aardappel en knolselderij en Westmalle Trappist Dubbel
|
