Nieuws

september 2018

ABT Gazet met de bieren van de maand september van het vat en op de fles. Van de tap: Pale Ale Ekuanot, type Pale ale van 5,4 vol% van brouwerij The Kernel (Engeland). Van de fles: Venlose Vrind, type Speciale Belge van 6,75 vol% van Stadsbrouwerij De Klep uit Venlo. Een culinair recept en actuele informatie op het gebied van bier. Informatie www.alliantie-van-biertapperijen.nl

Belgisch Bier Weekend op 7, 8 en 9 september op de historische Grote Markt van Brussel. Met deelname van de meeste grote en middelgrote Belgische brouwerijen. Informatie www.belgianbrewers.be

Gulpener Hopoogst op 9 september vanaf 12.00 tot 19.00 bij Reijmerstok nabij de Gulpener brouwerij in Gulpen (Zuid-Limburg). Met verschillende attracties. Informatie FB Gulpener Hopoogst.

Bierfestival pROOSt bij brouwerij De Roos op zondag 9 september vanaf 14.00 op het Vrijthof in het centrum van Hilvarenbeek. Met deelname van verschillende kleine brouwerijen en uitreiking van de prijs voor het ‘Lekkerste bier van Noord-Brabant’. Informatie www.bierbrouwerijderoos.nl

Biereloth op zondag 9 september in en rondom café Becoloth, Rozemarijnstraat in Boxtel (Noord-Brabant). Deelname van verschillende kleine brouwerijen. Informatie FB Biereloth

Bierbrouwen voor Dummies is de nieuwe publicatie van brouwer Jacques Bertens. Binnenkort verschijnt een recensie in de rubriek Publicaties van deze site. Informatie FB Jacques Bertens

ZUNDERT 10 is het nieuwe bier van trappistenbrouwerij De Kievit in Zundert. Dit is na Zundert het tweede bier van deze brouwerij. Dit bier is van het type quadrupel met een alcoholpercentage van 10 vol%. Informatie www.zunderttrappist.nl

 

Bierhistorisch Weekend Delft op 9 september in het Gereedschapmuseum Mensert in Delft. Informatie FB Bierhistorisch Weekend Delft

Nederlandse Bierweek, georganiseerd door Proeflokaal In de Wildeman, Kolksteeg 3 in Amsterdam, vanaf 30 september met een traditioneel Nederlands ontbijt, gevolg door diverse attracties na deze opening in deze week tot en met zondag 7 oktober. Voor informatie www.indewildeman.nl

 

 

More Than Drinks, is een nieuw tijdschrift onder redactie van biersommelier en bierauteur Fiona de Lange, met aandacht voor dranken in de meest ruime zin van het woord. Over achtergronden en actuele informatie. Voor een gratis proefabonnement (2 nummers) en abonnement www.morethandrinks.com

Bockbierfestivals in Nederland, voor een overzicht www.pint.nl/festival

Bierfestivals in België en Nederland, voor een overzicht www.zythos.be en www.pint.nl



 

 Artikelen en recepten van Biercuisine verschijnen regelmatig in de onderstaande media:

• ABT Gazet van de Alliantie van Biertapperijen (ABT)

• BAV Journaal

• Bier! Magazine

• Bierpassie Magazine

• DRINKS Slijtersvakblad

• Hap & Tap Horecamagazine voor Noord-Brabant en Zeeland

• PINT Nieuws

• Zytholoog